Действительно очень сложно после курсов положить в рот десерт масштабного производства.
У меня изысканные десерты может творить каждый ученик с нулевой подготовкой!
Мы очень сильно любим упрощать казалось бы сложные процессы. Максимально адаптируем создание десертов к бытовым условиям.
Умеем прислушиваться специалистам, трудящимся в ресторанах и кондитерских для того, чтобы они смогли за короткий срок создать шедевр.
Постоянно слышу вопрос про возможность обучения детей.
Да! Мы обучаем детей с 13 лет. Они становятся монстрами кондитерского искусства. Ребята легко делают все десерты мирового масштаба.
Хозяюшки, помешанные на создании вкуса; спецы, желающие обрести новые навыки; школьники, мечтающие о выборе правильной профессии - они все наши ученики!
Наша уникальная система образования, позволяет поверить в себя и заставляет начать употреблять только правильно созданные десерты на натуральных ингредиентах.
Мы ищем простые и работающие техники! А вы можете воспользоваться нашими методиками для становления современного кондитера.