Всегда нравилось утверждение: "Учиться нужно на сложном", ведь в дальнейшем, за что не возьмешься - всё покажется элементарным. Так и произошло в период моего обучения в школе кондитеров Felicia! Еще несколько месяцев назад я загорелась идеей пройти подобные курсы, ведь на тот момент у меня не было практических навыков в этом деле. И тогда было решено: буду учиться у профессионалов, так как лучше научиться с нуля, чем в дальнейшем переучиваться. Так я попала в замечательную школу, в которой царит уютная домашняя атмосфера. С первого же дня мы приступили к изготовлению довольно непростых, как мне казалось на то время, десертов, среди которых были как бисквитные и муссовые торты, так и различные пирожные. Отдельное внимание уделялось декорированию, какие только шедевры мы не создали! А самое главное, после отработки навыков пропадает боязнь что-либо приготовить самостоятельно! И в этом, несомненно, заслуга замечательной школы кондитеров, в которой всё сложное рассказывается простым языком! Спасибо огромное, Розалия и Татьяна, за багаж знаний и умений, а также приобретение уверенности в кондитерском деле!
Хочется поблагодарить Школу кондитеров Felicia за полученные знания
Розалию и Татьяну за любовь к кондитерскому делу , за то, что делитесь своим опытом, новыми рецептами, новыми идеями я в таком восторге от учёбы хочется ещё и ещё возвращаться в вашу команду спасибо вам за ваш труд
Это моя третья учеба в https://vk.com/shkola_konditerov_perm и точно не последняя
Огромное спасибо за возможность развиваться в кондитерском деле и совершенствовать свои работы!
Спасибо https://vk.com/shkola_konditerov_perm https://vk.com/ilchenko_cakes за ваше старание и терпение, за индивидуальный подход и информацию разложенную по полочкам!
Я влюбилась в ваши курсы на столько они волшебны, на столько переполнены информацией!! С первого дня была создана атмосфера комфорта, тепла и уюта))
Мне все интересно и любопытно, здесь мы совершенно не сидим на месте, получаем колоссальный опыт!
Мне очень нравиться Татьяна как учитель, у нее всё четко и всё по плану, очень много даёт нужной информации, воплотили с ней нереальные декоры
Ещё хочу подметить что программа очень большая, но нет гонки быстро все сделать и забыть, а это очень важно!
Здесь я успеваю всё рассмотреть и распробовать, задать все возможные вопросы и тут же получить ответы!! Спасибо всем девченкам нашей группы, такие все умнички, так приятно вместе работать Я очень рада что попала в @shkola_konditerov, спасибо вам за возможность идти дальше в своем любимом деле!
Хочу сказать спасибо Розалия и Татьяна
Как здорово, что теперь и в Перми есть классная школа, обучающая кондитерскому искусству. Это школа, в которую хочется не просто идти, а бежать и даже ехать из соседнего городка!
За несколько недель мы приготовили столько всего интересного: от простых десертов до грандиозных тортов со сложным декором, которые мы реализовывали нашей замечательной, дружной и творческой командой. А наш преподаватель Татьяна неиссякаемый генератор идей, человек, который горит своим делом и заряжает нас на успех.
Увидев зимой предложение о прохождении Кондитерские курсы в г. Пермь я решила попробовать! Эта пандемия так надоела, а тут появилась возможность живого обучения всяким вкусняшкам и я не раздумывая записалась! И ни разу не пожалела,хотя опыта в кондитерке нет,за исключением постряпушек к праздникам и детям. Придя в школу я увидела хорошую кухню, с плитами, холодильниками и множеством разных прибамбасов,которые мне были еще незнакомы. С каждым днем Татьяна все больше знакомит нас с инвентарем, с рецептами, с оформлением и разными техниками приготовления тортов, десертов, делится своими лайфхаками. Всё это происходит в дружеской, уютной атмосфере, когда с преподавателем на "ты", где она всегда подскажет,поможет. Каждый день-это новый торт- шедевр от Татьяна, который создают наши очень умелые девочки, они все уже мастерицы по тортикам. При изготовлении тортов задействованы были мы все и так, не торопясь, но уверенно много всего готовили, что получался за занятие не один торт. Обучение проходит на одном дыхании. Благодарю вас, Розалия и Татьяна за такие мегаинформативные, интересные и ооочень вкусные Кондитерские курсы в г. Пермь . Успехов и процветания! А я буду ловить еще ваши уроки)))
Несколько лет назад я увлеклась кондитерским искусством, делала вкусности для своих близких и даже представить не могла что увлечение станет чем-то большим. Поиск места обучения не заставил себя долго ждать. Так я познакомилась со Школой кондитеского мастерства Felicia и попала на обучение кондитерскому делу и это что-то невероятное и потрясающее. Всё что когда-то казалось таким страшным и сложным стало таким простым и понятным, а время пролетает как мгновение, которое хочется растянуть. Спасибо Тане за бесценные знания и опыт, крутые идеи, их воплощение вместе с нами и экспериментов. А так же спасибо Розалии за возможность обучаться в живую у профессионалов и возможности стать лучше в кондитерском искусстве