Розалия, хочу выразить Вам свою благодарность, как уникальному, доходчиво объясняющему свой предмет – педагогу. А так же как человеку, который всегда готов прийти на помощь не освоившему тот или иной вопрос по изготовлению десертов.
Я прошла курсы у Розалии в декабре 2019 года. До прихода на курсы, я умела печь только пироги, от сладких изделии была далека. Роза показала маленькие фокусы, которые радовали не только желудок, но и глаз. Она может научить не только людей с опытом , но и таких, как я – простых домохозяек.
Училась у Розали на кондитера 3 разряда. Она очень грамотный педагог. Объясняет доступно. Получила большой опыт в приготовлении кремов, различных начинок, десертов. Научилась работать с шоколадом. Спасибо огромное за бесценные знания. Обязательно хочу вернуться на другие МК.
Сегодня на уроке мы делали велюр. Это было грандиозно! А вкус этого торта просто сказочный. Для себя я точно выбрала направление в кондитерском деле — это тортовое искусство с шоколадом.
Спасибо нашей волшебнице-педагогу Розалии, которая открывает и прививает нам любовь к работе с шоколадом!
«И я там был. Мёд, пиво пил»… Ооооочень кропотливая работа, но результат того стоит. Розалия наша умничка. Я даже представить не могу, что ещё от Вас в дальнейшем ожидать.
Всё, еще один путь обучения пройден.Мало мне было эконома, в перерывах между сессиями я еще и кондитером смогла стать.
Спасибо, Розалия, за знания. Конечно хотелось бы больше, но она обещала делиться и дальше. Теперь, помимо всего прочего, я заморачиваюсь еще и разрезом! Это круто!
С сегодняшнего дня начался новый виток моей жизни! Счастливый, приближающий меня к сбыванию ещё одной мечты!
Теперь я профессиональный кондитер. Спасибо, Розалия! Буду скучать по нашей группе, девочкам!
